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Inhibidores de hongos y esporas
La contaminación fúngica y bacteriana es el problema principal de los alimentos durante su almacenamiento. Las consecuencias afectan multiples áreas, desde los riesgos para la salud que causan las bacterias y los hongos y sus micotoxinas hasta las pérdidas económicas que estos problemas representan.
La contaminación inicial, los factores ambientales y las fluctuaciones de temperatura y humedad son causas de la contaminación fúngica. El control de estas tres variables no es viable en la práctica debido a los altos costos económicos; por lo tanto, la utilización de Inhibidores de Hongos y Bacterias es la mejor alternativa para el efectivo control.
ADIQUIM S.A ofrece un completo paquete de Inhibidores que cubren las necesidades especificas de los productores:
| Producto |
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| Descripción |
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| Ficha técnica |
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| INHIBIDORES DE HONGOS |
| INHIMOLD™Ca |
Inhibidor de hongos y esporas en presentación sólida.
(Propionato de Calcio 99%) |
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| INHIMOLD™Na |
Inhibidor de hongos y esporas en presentación líquida.
(Propionato de Sodio 60%)
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| INHIMOLD™-L |
Líquido Inhibidor de hongos y esporas en granos almacenados y alimentos |
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INHIMOLD™
L50 |
Líquido Inhibidor de hongos y esporas en granos almacenados y alimentos.
(Tratamiento corto-mediano plazo) |
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INHIMOLD™
L2000 |
Líquido Inhibidor de hongos y esporas de alta concentración en granos almacenados y alimentos (Casos criticos y largo plazo) |
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| INHIBIDORES DE SALMONELLA |
| INHISALM™-P |
Inhibidor de microorganismos de amplio espectro en presentación sólida diseñado para el control de organismos tales como Salmonela, E. Coli, y Stafilococus en materias primas y alimentos. |
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| INHISALM™-L |
Inhibidor de microorganismos de amplio espectro en presentacion líquida diseñado para el control de organismos tales como Salmonela, E. Coli, y Stafilococus en materias primas y alimentos. |
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 E - Adiquim
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Herramientas |
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